寒门首辅从分家开始 作者:佚名
第35章 红土坡的秘密
“泓儿，是这儿吗？你想看这儿？”刘全兴蹲下身，看著儿子问道。
刘泓“虚弱”地点点头，目光在坡上那些顽强的植物间慢慢扫过，像是在寻找什么。他的目標很明確——野生甜菜。这种植物耐贫瘠，適应性很强，其肥大的块根含有糖分，虽然比不上甘蔗甜菜，但通过土法熬煮，也能得到一些甜味的糖浆或粗糖。在这个时代，尤其是在缺糖的北方农家，这绝对是意外的財富。他早就“勘察”过，这片红土坡向阳的背风处，確实零星分布著一些野生甜菜，只是植株不太起眼，混在杂草里，不仔细看根本发现不了。
“爹……”刘泓抬起小手，指向坡地中段一片看起来和其他杂草没什么区別的绿植，声音细弱，“那里……绿杆杆……白鬍子爷爷说……甜……”
刘全兴顺著他指的方向看去，只看到一片半人高的、茎秆呈紫红色、叶片肥厚呈长卵形的植物，混杂在其他野草中，確实不太显眼。他走过去，拨开旁边的杂草，仔细看了看，还揪了一片叶子在手里捻了捻，没看出什么特別。
“这个？甜？”刘全兴疑惑。
“根……爷爷说……根是甜的……”刘泓“努力”解释著，“挖……挖出来看看……”
刘全兴虽然憨厚，但也不傻。儿子病中多次念叨，现在又特意指出来，还扯上“白鬍子爷爷”，让他心里也起了嘀咕。难道这不起眼的野草，真有什么名堂？
他不再犹豫，用手扒开那植株根部的红土。土质坚硬，不太好挖。他费了点劲，才把那植株的根茎部分刨了出来。当那个纺锤形、表皮暗红色、还带著鬚根的块状物完全暴露在空气中时，刘全兴愣住了。
这玩意儿……他没见过。有点像萝卜，但顏色不对，形状也更不规则。他用手掰下一小块，凑到鼻子前闻了闻，有一股淡淡的土腥气和……一丝极其微弱的、类似於甜菜（他没见过甜菜）的甜香？
他迟疑著，把那小块根茎放进嘴里，用牙齿轻轻磕了一点。
一股清淡的、但確確实实的甜味，混合著泥土的涩味，在口腔里瀰漫开来！
真的是甜的！虽然不如糖那么甜腻，但这確凿无疑的甜味，对於常年饮食寡淡、糖是奢侈品的农家汉子来说，已经是极大的衝击！
刘全兴的眼睛一下子瞪大了！他不敢置信地看了看手里的块根，又看了看不远处靠在石头上、眼巴巴望著他的儿子。
“泓儿！这……这真是甜的！”刘全兴的声音因为激动而有些变调。
刘泓脸上露出“果然如此”的虚弱笑容，点点头：“爷爷……没骗我……”
刘全兴激动起来，他环顾四周，很快又在附近发现了类似的植株。他连忙动手，一连挖了三四株，每个下面都有一个或大或小的暗红色块根！虽然个头都不算很大，但加起来也有好几斤了！
甜！真的能挖出甜根！神仙真的又显灵了！指点他们找到了甜东西！
刘全兴的心砰砰直跳，一股巨大的喜悦和一种难以言喻的、对儿子“福气”的敬畏感充斥著他的胸膛。他小心翼翼地把挖出来的甜菜根上的泥土抖掉，用衣襟兜著，快步走回刘泓身边。
“泓儿，你看！这么多！真的甜！”刘全兴像个孩子似的献宝，拿起一个块根在衣服上蹭了蹭，掰下一小块乾净的，递到刘泓嘴边，“你尝尝！你找著的！”
刘泓就著父亲的手，轻轻舔了舔那点块根。嗯，味道很正，是甜菜根特有的那种清甜，带著点土腥气，但甜味很实在。他点点头，露出开心的表情：“嗯！甜！爹，我们拿回去给奶奶、娘和姐姐尝尝！”
“好！好！”刘全兴连连点头，把衣襟兜著的甜菜根仔细包好，重新背起刘泓，“咱们回家！告诉你奶奶这个好消息！”
父子俩带著这意外的收穫，脚步轻快地往回走。刘全兴背上的刘泓，嘴角微微勾起。
他知道，这仅仅是个开始。甜菜根的发现，就像一颗火星，落进了刘家这个早已乾燥不堪的柴堆里。
接下来，就该看这火星，能点燃多大的火了。
当刘全兴背著刘泓，兜著那几颗沾著红土的甜菜根回到刘家院子时，立刻吸引了所有人的目光。
路氏和王氏早就等得心焦，见他们回来，立刻围了上来。刘老爷子也站起身，看了过来。
“娘！你看！泓儿真找著甜东西了！”刘全兴憨厚的脸上满是兴奋，把衣襟包著的东西小心地放在堂屋门口的台阶上摊开。
几颗暗红色、形状不规则的块根躺在那里，沾著新鲜的泥土，看起来其貌不扬。
“这……这是啥？”路氏盯著那几块东西，心臟怦怦直跳，既期待又怕失望。
“甜菜根！娘，您尝尝，真是甜的！”刘全兴拿起一个，用手擦了擦，掰下一小块递给路氏。
路氏將信將疑地接过，放进嘴里。王氏也凑过来，眼巴巴看著。
那点块根在嘴里化开，一股清晰的、绝不属於普通蔬菜的甜味，让路氏的眼睛瞬间亮了起来！是真的！真的是甜的！虽然不如飴糖那么浓烈，但这种自然的清甜，在农家已经是难得的美味了！
“真是甜的！”路氏惊喜地叫出声，脸上的愁云都散了大半，“老天爷！祖宗保佑！神仙显灵了！”
王氏也赶紧自己掰了一小块尝，顿时眉开眼笑：“哎哟！真甜！比野莧菜甜多了！这……这能当糖吃吧？”
宋氏和刘萍也围了过来，刘全兴给她们也分了点尝。宋氏尝到那甜味，又是激动又是心酸，看向儿子的眼神充满了骄傲和复杂。刘萍则高兴得直跳：“弟弟好厉害！又找到好吃的了！”
刘老爷子也走过来，拿起一块看了看，又掰了点放进嘴里咀嚼，点了点头，没说话，但眼神里的震动显而易见。
“全兴，这……这真是红土坡挖的？多不多？”路氏急切地问。
“就在泓儿指的那片，挖了几棵，下面都有！坡上好像还有！”刘全兴老实回答。
“还有？！”路氏和王氏的眼睛简直要放出光来！
第35章 红土坡的秘密
“泓儿，是这儿吗？你想看这儿？”刘全兴蹲下身，看著儿子问道。
刘泓“虚弱”地点点头，目光在坡上那些顽强的植物间慢慢扫过，像是在寻找什么。他的目標很明確——野生甜菜。这种植物耐贫瘠，適应性很强，其肥大的块根含有糖分，虽然比不上甘蔗甜菜，但通过土法熬煮，也能得到一些甜味的糖浆或粗糖。在这个时代，尤其是在缺糖的北方农家，这绝对是意外的財富。他早就“勘察”过，这片红土坡向阳的背风处，確实零星分布著一些野生甜菜，只是植株不太起眼，混在杂草里，不仔细看根本发现不了。
“爹……”刘泓抬起小手，指向坡地中段一片看起来和其他杂草没什么区別的绿植，声音细弱，“那里……绿杆杆……白鬍子爷爷说……甜……”
刘全兴顺著他指的方向看去，只看到一片半人高的、茎秆呈紫红色、叶片肥厚呈长卵形的植物，混杂在其他野草中，確实不太显眼。他走过去，拨开旁边的杂草，仔细看了看，还揪了一片叶子在手里捻了捻，没看出什么特別。
“这个？甜？”刘全兴疑惑。
“根……爷爷说……根是甜的……”刘泓“努力”解释著，“挖……挖出来看看……”
刘全兴虽然憨厚，但也不傻。儿子病中多次念叨，现在又特意指出来，还扯上“白鬍子爷爷”，让他心里也起了嘀咕。难道这不起眼的野草，真有什么名堂？
他不再犹豫，用手扒开那植株根部的红土。土质坚硬，不太好挖。他费了点劲，才把那植株的根茎部分刨了出来。当那个纺锤形、表皮暗红色、还带著鬚根的块状物完全暴露在空气中时，刘全兴愣住了。
这玩意儿……他没见过。有点像萝卜，但顏色不对，形状也更不规则。他用手掰下一小块，凑到鼻子前闻了闻，有一股淡淡的土腥气和……一丝极其微弱的、类似於甜菜（他没见过甜菜）的甜香？
他迟疑著，把那小块根茎放进嘴里，用牙齿轻轻磕了一点。
一股清淡的、但確確实实的甜味，混合著泥土的涩味，在口腔里瀰漫开来！
真的是甜的！虽然不如糖那么甜腻，但这確凿无疑的甜味，对於常年饮食寡淡、糖是奢侈品的农家汉子来说，已经是极大的衝击！
刘全兴的眼睛一下子瞪大了！他不敢置信地看了看手里的块根，又看了看不远处靠在石头上、眼巴巴望著他的儿子。
“泓儿！这……这真是甜的！”刘全兴的声音因为激动而有些变调。
刘泓脸上露出“果然如此”的虚弱笑容，点点头：“爷爷……没骗我……”
刘全兴激动起来，他环顾四周，很快又在附近发现了类似的植株。他连忙动手，一连挖了三四株，每个下面都有一个或大或小的暗红色块根！虽然个头都不算很大，但加起来也有好几斤了！
甜！真的能挖出甜根！神仙真的又显灵了！指点他们找到了甜东西！
刘全兴的心砰砰直跳，一股巨大的喜悦和一种难以言喻的、对儿子“福气”的敬畏感充斥著他的胸膛。他小心翼翼地把挖出来的甜菜根上的泥土抖掉，用衣襟兜著，快步走回刘泓身边。
“泓儿，你看！这么多！真的甜！”刘全兴像个孩子似的献宝，拿起一个块根在衣服上蹭了蹭，掰下一小块乾净的，递到刘泓嘴边，“你尝尝！你找著的！”
刘泓就著父亲的手，轻轻舔了舔那点块根。嗯，味道很正，是甜菜根特有的那种清甜，带著点土腥气，但甜味很实在。他点点头，露出开心的表情：“嗯！甜！爹，我们拿回去给奶奶、娘和姐姐尝尝！”
“好！好！”刘全兴连连点头，把衣襟兜著的甜菜根仔细包好，重新背起刘泓，“咱们回家！告诉你奶奶这个好消息！”
父子俩带著这意外的收穫，脚步轻快地往回走。刘全兴背上的刘泓，嘴角微微勾起。
他知道，这仅仅是个开始。甜菜根的发现，就像一颗火星，落进了刘家这个早已乾燥不堪的柴堆里。
接下来，就该看这火星，能点燃多大的火了。
当刘全兴背著刘泓，兜著那几颗沾著红土的甜菜根回到刘家院子时，立刻吸引了所有人的目光。
路氏和王氏早就等得心焦，见他们回来，立刻围了上来。刘老爷子也站起身，看了过来。
“娘！你看！泓儿真找著甜东西了！”刘全兴憨厚的脸上满是兴奋，把衣襟包著的东西小心地放在堂屋门口的台阶上摊开。
几颗暗红色、形状不规则的块根躺在那里，沾著新鲜的泥土，看起来其貌不扬。
“这……这是啥？”路氏盯著那几块东西，心臟怦怦直跳，既期待又怕失望。
“甜菜根！娘，您尝尝，真是甜的！”刘全兴拿起一个，用手擦了擦，掰下一小块递给路氏。
路氏將信將疑地接过，放进嘴里。王氏也凑过来，眼巴巴看著。
那点块根在嘴里化开，一股清晰的、绝不属於普通蔬菜的甜味，让路氏的眼睛瞬间亮了起来！是真的！真的是甜的！虽然不如飴糖那么浓烈，但这种自然的清甜，在农家已经是难得的美味了！
“真是甜的！”路氏惊喜地叫出声，脸上的愁云都散了大半，“老天爷！祖宗保佑！神仙显灵了！”
王氏也赶紧自己掰了一小块尝，顿时眉开眼笑：“哎哟！真甜！比野莧菜甜多了！这……这能当糖吃吧？”
宋氏和刘萍也围了过来，刘全兴给她们也分了点尝。宋氏尝到那甜味，又是激动又是心酸，看向儿子的眼神充满了骄傲和复杂。刘萍则高兴得直跳：“弟弟好厉害！又找到好吃的了！”
刘老爷子也走过来，拿起一块看了看，又掰了点放进嘴里咀嚼，点了点头，没说话，但眼神里的震动显而易见。
“全兴，这……这真是红土坡挖的？多不多？”路氏急切地问。
“就在泓儿指的那片，挖了几棵，下面都有！坡上好像还有！”刘全兴老实回答。
“还有？！”路氏和王氏的眼睛简直要放出光来！